Hiện tại, các gia đình việt có thói quen tiêu dùng sử dụng nước đóng bình dùng để uống trực tiếp và nước máy, nước giếng dùng để đun nấu. Kể cả tại thành phố, sử dụng chủ yếu nguồn nước máy hay với nông thôn sử dụng nước giếng khoan thì nguồn nước dễ dàng bị nhiễm phèn, nhiễm mặn hay nước đá vôi v.v. Do đó, việc sở hữu một chiếc máy .